Les amateurs de Starbucks sont forcément déjà passés devant une part de Cake Matcha, pour ma part c'est LE gâteau qui me renvoie aux États-Unis à chaque bouchée car c'est là-bas que j'en mangeais dès mes 14 ans. Pour découvrir sa recette...
Catégorie : Graines de recette
Cupcakes & Co
Juliane et Mary, qui se cachent derrière le doux nom de Sweets & Co, sont venues me rendre visite le 31 octobre. Pour le plus grand plaisir de mes papilles, elles ont préparé des cupcakes sous la thématique Halloween. En plus d'être rapides et ludiques, ces cupcakes sont mignons et extrêmement bons ! Pour réaliser… Lire la suite Cupcakes & Co
Crackers et compagnie
Il y a quelque temps, j'ai découvert chez des amis un type de "crackers" un peu différents de ceux que j'ai l'habitude de manger. Composés de graines de chia (des graines de quoi?) avec un mélange d'autres graines... Bon il fallait goûter, c'est des amis quand même ! Je teste ce cracker "multi-grains" et contre… Lire la suite Crackers et compagnie
Crème brûlée with passion
Les crèmes brûlées, la passion de ma mère ! J'en ai mangé un grand nombre depuis mon enfance, puis un jour j'ai gouté la crème brûlée aux fruits de la passion de Bruno. On retrouve la texture assez géniale de la crème brulée sans la "lourdeur" de la vanille et d'un coup on a la… Lire la suite Crème brûlée with passion
Get fresh : le sorbet citron basilic maison
Canicule ou pas, l'été arrive enfin. Pour se rafraîchir, je vous propose un petit dessert très facile à réaliser le Homemade lemon and basil popsicles ! Soit un sorbet maison citron et basilic en bâton. Le mélange citron-basilic vient rajouter de la fraîcheur au sorbet, c'est LE sorbet contre la grande chaleur. Je te propose… Lire la suite Get fresh : le sorbet citron basilic maison
Cookies & chocolate
Une amie m'avait donné il y a quelques temps sa recette de cookies et je les ai enfin réalisés. Du bonheur, du chocolat fondant, un peu croquant.. ils sont parfaits ! Andréa si tu passes par là, je t'aime profondément mais mon maillot va faire la tête ! En deux temps, trois mouvements voici la… Lire la suite Cookies & chocolate
Brioche, imprimé léopard
Si toi aussi tu passes du temps sur Pinterest tu es forcément tombé sur la nouvelle tendance culinaire : la brioche léopard. Si tu n'as pas eu cette chance alors tu vas découvrir qu'en cuisine on peut faire des petites choses qui sont à la fois belles, bonnes et un poil rigolotes. Je me suis… Lire la suite Brioche, imprimé léopard
Chocolat, tendre chocolat
Comme le dirait mon beau-père et ma mère, le chocolat est un anti-dépresseur. J'en ai même fait un TPE au lycée démontrant les effets positifs du chocolat sur la santé.. Qu'est ce qu'on ne fait pas pour se donner bonne conscience en tant que gourmande ! À vrai dire j'adore le chocolat, noir, blanc, au… Lire la suite Chocolat, tendre chocolat
Crêpes au lait noisette
Samedi dernier j'avais TRÈS envie de manger des crêpes. Pourtant j'avais décidé d'arrêter de consommer du lait pour ces raisons. M****, le dilemme, on fait quoi ? On prend le lait de Marguerite ? On teste une solution ? Par chance j'avais eu (la brillante) idée d'acheter du lait de noisettes "pour tester un jour,… Lire la suite Crêpes au lait noisette
Courge et curcubitacée
Alors oui si tu ne t'y connais pas vraiment en cucurbitacée tu risques sûrement de te dire qu'une courge, un potiron ou un butternut c'est quelque peu identique. En termes de coloris on n'est pas loin, par contre la forme mais surtout le goût. On en est très, très, très, loin ! Je ne vais… Lire la suite Courge et curcubitacée
Camille Ands 