Carnet de voyage, Europe

Roadtrip en pays basque

Game of thrones nous a encore une fois permis de découvrir d'incroyables paysages, cette fois nous sommes attaqués au pays basque. Plusieurs étapes sur ce roadtrip de 4 jours : Bayonne, Biarritz, Saint-Jean-de-Luz, Bilbao, San Juan de Gaztelugatxe, Zumaia et San Sebastian. Jour 1 : Bayonne & Biarritz Promener dans les ruelles de Bayonne, y… Lire la suite Roadtrip en pays basque

Astuces & Co, Bon plan, Carnet de voyage, Europe

Bayonne & Biarritz

Premier jour du roadtrip en pays basque, nous avons visité Bayonne et fini la soirée à Biarritz. Voici les adresses coup de cœur de cette première étape. Bayonne Monsieur Txokola La plus belle fabrique de chocolat dans laquelle je suis rentrée. Les produits sont délicieux, un vrai coup de cœur pour le chocolat Recette d'antan… Lire la suite Bayonne & Biarritz

Asie, Astuces & Co

Ramen Factory

Que faire de mieux au Japon qu’apprendre à faire ses propres ramens ? Je vous amène à la découverte de ce petit restaurant au cœur de Kyoto qui vous propose ses cours de cuisine, le Ramen Factory.

Graines de recette

Velouté de butternut foie gras

Le velouté des fêtes par excellence ! Rapide, facile et délicieux. Pour les personnes qui ne consomment pas de foie gras, vous pouvez simplement le faire avec le butternut. Pas besoin de rajouter quoi que ce soit d'autre, seul c'est aussi excellent. Ingrédients : 1 butternut 100 g de foie gras   Recette : Enlever… Lire la suite Velouté de butternut foie gras

Graines de recette

Carottes caramélisées :

Ingrédients : 1 botte de carottes 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique du thym, sel, poivre 2 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de confiture d'abricots Recette : Pré-allumez le four à 190°C. Peler les carottes et disposez les sur une plaque. Mélanger les ingrédients… Lire la suite Carottes caramélisées :

Astuces & Co, Carnet de voyage, Europe, food

Manger autour de Madrid

Ce que j'apprécie avec l'Espagne est que nous pouvons très bien manger partout, du petit village perdu à la grande ville. Je vous propose donc 3 restaurants situés autours de Madrid à ne pas manquer. 1. El ochenta Situé à Mahadahonda, ce restaurant est excellent et la décoration parfaite avec un mur de bouteilles ou… Lire la suite Manger autour de Madrid

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Manger à Madrid

Manger est un art et surtout en Espagne. Chaque région a sa gastronomie locale. Venant d'une famille espagnole, j'ai l'habitude des plats traditionnels ainsi que de cette cuisine typique. Grande gourmande à chaque voyage je vous propose mes adresses pour vous immerger dans la culture et la nourriture, voici donc une petite sélection à Madrid… Lire la suite Manger à Madrid