Un gâteau riche et moelleux, idéal pour une pause gourmande, ou que vous soyez !
Étiquette : gateau
Cookies au levain
Depuis plusieurs mois je fais mon levain et après plusieurs tests, j’ai enfin trouver la recette parfaite pour des cookies à la fois croustillants et moelleux. Pour cette recette il faudra : - 170 gr de levain (écarté) - 400 gr de farine t 65 bio - 200 gr de sucre blond de canne bio… Lire la suite Cookies au levain
Cupcakes pralinés
La recette des cupcakes pralinés.
Un brunch parisien à l’accent new-yorkais
Nous sommes toujours à la recherche de la bonne adresse pour aller manger et bruncher. Il y a quelques temps j'avais vu passé un petit mail de My Little Paris présentant Maman Bakery. Maman Bakery est une institution new-yorkaise qui s'installe pendant 3 mois chez Mona by My Little… Lire la suite Un brunch parisien à l’accent new-yorkais
Give me my donuts !
Normalement je ne mange jamais de donuts en France, car passant mes étés aux USA je connais les vrais donuts frais et n'avais jamais trouvé égal en France. Puis, un jour j'ai découvert My Donut Montpellier...
Sweets & Co, le beau & le bon
L'interview d'aujourd'hui a été réalisée avec deux jeunes femmes passionnées de pâtisserie, Mary et Juliane, dont j'ai eu la chance de goûter les réalisations à multiples reprises. Pour découvrir en découvrir plus sur Sweets & Co ...
Vert Matcha & pointe de framboises
Les amateurs de Starbucks sont forcément déjà passés devant une part de Cake Matcha, pour ma part c'est LE gâteau qui me renvoie aux États-Unis à chaque bouchée car c'est là-bas que j'en mangeais dès mes 14 ans. Pour découvrir sa recette...
Cupcakes & Co
Juliane et Mary, qui se cachent derrière le doux nom de Sweets & Co, sont venues me rendre visite le 31 octobre. Pour le plus grand plaisir de mes papilles, elles ont préparé des cupcakes sous la thématique Halloween. En plus d'être rapides et ludiques, ces cupcakes sont mignons et extrêmement bons ! Pour réaliser… Lire la suite Cupcakes & Co
Cookies & chocolate
Une amie m'avait donné il y a quelques temps sa recette de cookies et je les ai enfin réalisés. Du bonheur, du chocolat fondant, un peu croquant.. ils sont parfaits ! Andréa si tu passes par là, je t'aime profondément mais mon maillot va faire la tête ! En deux temps, trois mouvements voici la… Lire la suite Cookies & chocolate
Brioche, imprimé léopard
Si toi aussi tu passes du temps sur Pinterest tu es forcément tombé sur la nouvelle tendance culinaire : la brioche léopard. Si tu n'as pas eu cette chance alors tu vas découvrir qu'en cuisine on peut faire des petites choses qui sont à la fois belles, bonnes et un poil rigolotes. Je me suis… Lire la suite Brioche, imprimé léopard
Camille Ands 