empanadas club Nimes restaurant blog
Astuces & Co, Bon plan, Europe, food

Empanadas club, à Montpellier et maintenant Nîmes !

Les empanadas les plus exquises de la région sont arrivées en plein centre de Nîmes, vous ne connaissez pas encore le restaurant Empanadas Club ? Découvrez ces spécialités argentines en plein centre ville

Cookies levain maison pépites de chocolat
Astuces & Co, food, Graines de recette

Cookies au levain

Depuis plusieurs mois je fais mon levain et après plusieurs tests, j’ai enfin trouver la recette parfaite pour des cookies à la fois croustillants et moelleux. Pour cette recette il faudra : - 170 gr de levain (écarté) - 400 gr de farine t 65 bio - 200 gr de sucre blond de canne bio… Lire la suite Cookies au levain

Asie, Astuces & Co

Ramen Factory

Que faire de mieux au Japon qu’apprendre à faire ses propres ramens ? Je vous amène à la découverte de ce petit restaurant au cœur de Kyoto qui vous propose ses cours de cuisine, le Ramen Factory.

Astuces & Co, Zero waste

Et ta savonnette ?

Des mois et des mois que j'y pense et enfin j'ai sauté le pas cet été : Oui, j'ai enfin réalisé mes savons maisons sous les conseils de la belle et douce Hey Titou. J'ai commencé par du simple, je ne me voyais pas m'habiller en chimiste avec les lunettes sur le nez et la… Lire la suite Et ta savonnette ?

Life

Give me my donuts !

Normalement je ne mange jamais de donuts en France, car passant mes étés aux USA je connais les vrais donuts frais et n'avais jamais trouvé égal en France. Puis, un jour j'ai découvert My Donut Montpellier...

Life

Le Kombucha by BB

Il y a quelque temps j'ai rencontré Brice et Brooke lors d'un salon des créateurs sur Montpellier, et j'y ai goûté pour la première fois du Kombucha ! Ce thé fermenté est déjà un carton aux États-Unis depuis plusieurs années et ce joli couple a décidé de se lancer l'aventure du kombucha en France avec leur BB Kombucha.

Pour en savoir plus sur eux, sur le kombucha et pourquoi il faut à tout prix que vous en goûtiez je vous invite à lire cette interview.

Astuces & Co

Birthday Give Away

Et voilà, nous sommes le 2 janvier ! Pour certains c'est la rentrée, le premier lundi de l'année alors que vous n'avez peut-être pas encore récupéré du réveillon.. Pour moi c'est un jour bien spécial... Roulement de tambours... C'est Mon ANNIVERSAIRE ! En ce merveilleux jour - oui, rien que ça - j'ai envie de… Lire la suite Birthday Give Away