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Astuces & Co, Bon plan, Europe, food

Empanadas club, à Montpellier et maintenant Nîmes !

Les empanadas les plus exquises de la région sont arrivées en plein centre de Nîmes, vous ne connaissez pas encore le restaurant Empanadas Club ? Découvrez ces spécialités argentines en plein centre ville

beignet acacia fleurs acacia
Graines de recette

Recette facile de beignets de fleurs d’Acacia pour un goûter printanier

La douceur du printemps ne se limite pas à la floraison des arbres et à la mélodie des oiseaux ; elle s'invite aussi dans nos assiettes avec des recettes originales et savoureuses. Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette délicieusement parfumée : les beignets de fleurs d'acacia. Facile à préparer, cette gourmandise promet de ravir tous les palais, des plus jeunes aux plus âgés.

Cookies levain maison pépites de chocolat
Astuces & Co, food, Graines de recette

Cookies au levain

Depuis plusieurs mois je fais mon levain et après plusieurs tests, j’ai enfin trouver la recette parfaite pour des cookies à la fois croustillants et moelleux. Pour cette recette il faudra : - 170 gr de levain (écarté) - 400 gr de farine t 65 bio - 200 gr de sucre blond de canne bio… Lire la suite Cookies au levain

Carnet de voyage, Europe

Roadtrip en pays basque

Game of thrones nous a encore une fois permis de découvrir d'incroyables paysages, cette fois nous sommes attaqués au pays basque. Plusieurs étapes sur ce roadtrip de 4 jours : Bayonne, Biarritz, Saint-Jean-de-Luz, Bilbao, San Juan de Gaztelugatxe, Zumaia et San Sebastian. Jour 1 : Bayonne & Biarritz Promener dans les ruelles de Bayonne, y… Lire la suite Roadtrip en pays basque

Astuces & Co, Bon plan, Carnet de voyage, Europe

Bayonne & Biarritz

Premier jour du roadtrip en pays basque, nous avons visité Bayonne et fini la soirée à Biarritz. Voici les adresses coup de cœur de cette première étape. Bayonne Monsieur Txokola La plus belle fabrique de chocolat dans laquelle je suis rentrée. Les produits sont délicieux, un vrai coup de cœur pour le chocolat Recette d'antan… Lire la suite Bayonne & Biarritz

Asie, Astuces & Co

Ramen Factory

Que faire de mieux au Japon qu’apprendre à faire ses propres ramens ? Je vous amène à la découverte de ce petit restaurant au cœur de Kyoto qui vous propose ses cours de cuisine, le Ramen Factory.

Graines de recette

Velouté de butternut foie gras

Le velouté des fêtes par excellence ! Rapide, facile et délicieux. Pour les personnes qui ne consomment pas de foie gras, vous pouvez simplement le faire avec le butternut. Pas besoin de rajouter quoi que ce soit d'autre, seul c'est aussi excellent. Ingrédients : 1 butternut 100 g de foie gras   Recette : Enlever… Lire la suite Velouté de butternut foie gras