Les empanadas les plus exquises de la région sont arrivées en plein centre de Nîmes, vous ne connaissez pas encore le restaurant Empanadas Club ? Découvrez ces spécialités argentines en plein centre ville
Étiquette : gourmandise
Cookies au levain
Depuis plusieurs mois je fais mon levain et après plusieurs tests, j’ai enfin trouver la recette parfaite pour des cookies à la fois croustillants et moelleux. Pour cette recette il faudra : - 170 gr de levain (écarté) - 400 gr de farine t 65 bio - 200 gr de sucre blond de canne bio… Lire la suite Cookies au levain
Babyshower à notre façon
La babyshower arrive depuis quelques années en France et nous vient du nord de l'Amérique. De manière "classique" elle est organisée par la famille où les amies proches de la future maman, cette dernière n'a généralement qu'à pointer le bout de son nez le jour J. De mon côté je savais précisément ce que je souhaitais… Lire la suite Babyshower à notre façon
Cupcakes pralinés
La recette des cupcakes pralinés.
Un brunch parisien à l’accent new-yorkais
Nous sommes toujours à la recherche de la bonne adresse pour aller manger et bruncher. Il y a quelques temps j'avais vu passé un petit mail de My Little Paris présentant Maman Bakery. Maman Bakery est une institution new-yorkaise qui s'installe pendant 3 mois chez Mona by My Little… Lire la suite Un brunch parisien à l’accent new-yorkais
Les cronuts
Qui n'a jamais entendu parler de cronuts ? Croissant + Donuts = Cronuts ! La réalité est bien plus complexe que cette simple addition. La recette des Cronuts est secrète mais il ne s'agit pas simplement d'un croissant fris, mais d'un vrai mélange. Plusieurs étapes, une fois la cronuts prêt, il est fris, puis roulé… Lire la suite Les cronuts
Give me my donuts !
Normalement je ne mange jamais de donuts en France, car passant mes étés aux USA je connais les vrais donuts frais et n'avais jamais trouvé égal en France. Puis, un jour j'ai découvert My Donut Montpellier...
Entre éclairs et mille-feuilles mon cœur balance
Lors d'un weekend parisien avec mon homme, j'avais envie de faire quelque chose de différent car Paris on connaît... je suis donc partie à la recherche de ce que nous pouvions faire ensemble, puis dans ma tête Paris = France = pâtisserie, et si on prenait un cours ? En fouillant sur internet j'ai découvert… Lire la suite Entre éclairs et mille-feuilles mon cœur balance
Riz au lait
La recette qui réchauffe ton hiver, le riz-au-lait maison !
Sweets & Co, le beau & le bon
L'interview d'aujourd'hui a été réalisée avec deux jeunes femmes passionnées de pâtisserie, Mary et Juliane, dont j'ai eu la chance de goûter les réalisations à multiples reprises. Pour découvrir en découvrir plus sur Sweets & Co ...
Camille Ands 